Hollerpunsch

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Hollerpunsch

Zutaten: 1/2 l Saft von Schwarzem Holler, 1/2 l Apfelsaft, eine Zimtstange, 2 bis 3 Gewürznelken (alternativ 2 bis 3 gewaschene Wurzeln der Nelkenwurz), Honig zum Süßen

Bis auf den Honig alle Zutaten miteinander vermischen und erhitzen,

erst zum Schluß den Honig zum süßen zugeben, wenn der Hollerpunsch wieder etwas abgekühlt ist